Barranco Montréal : quel était le point de départ ?
Barranco Montréal, restaurant péruvien authentique, peinait à attirer de nouveaux clients malgré une cuisine exceptionnelle. Leur présence en ligne était quasi inexistante et ils dépendaient uniquement du bouche-à-oreille pour remplir leur salle.
Avant de travailler avec Social Influence, Barranco misait presque uniquement sur le bouche-à-oreille pour remplir sa salle. Leur cuisine exceptionnelle ne suffisait pas: leur présence en ligne était quasi inexistante, ce qui limitait leur capacité à attirer de nouveaux clients au-delà de leur clientèle habituelle.
Qu’avons-nous observé ?
Les observations ci-dessous décrivent les problèmes relevés au début du travail.
Présence en ligne quasi inexistante
Leur présence en ligne était quasi inexistante, sans site pensé pour convertir les visiteurs en réservations. Un restaurant qui ne mise que sur le bouche-à-oreille plafonne vite, surtout face à des clients qui vérifient en ligne avant de réserver.
Fiche Google sans optimisation locale
La fiche Google Business n'était pas optimisée pour les recherches locales. Sans fiche solide, Barranco restait presque invisible sur Google Maps, là où les clients cherchent un restaurant près de chez eux.
Gestion passive des avis clients
Les avis clients n'étaient pas gérés de façon proactive. Un flux régulier d'avis positifs rassure les clients potentiels et pèse directement sur le classement local.
Absence de campagnes publicitaires ciblées
Aucune campagne publicitaire ciblée ne soutenait la visibilité du restaurant sur Facebook et Instagram. Ces plateformes permettent de mettre en valeur la cuisine péruvienne auprès de nouveaux clients que le bouche-à-oreille seul n'atteint pas.
Réservations sans système automatisé
La gestion des réservations et le suivi de la clientèle ne reposaient sur aucun système automatisé. Sans automatisation, le restaurant risquait de perdre une partie des nouveaux clients gagnés, faute de suivi après leur première visite.
Qu’avons-nous réalisé ?
Les actions ci-dessous sont celles réalisées pour ce client.
Social Influence a déployé une stratégie SEO locale intensive avec optimisation de la fiche Google Business, gestion proactive des avis clients et une campagne Facebook Ads ciblée. Un système d'automatisation marketing a été mis en place pour gérer les réservations et fidéliser la clientèle.
